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Antipasti


1. Involtini giapponesi
3 EUR

1a. Edamame
3 EUR
Fagioli di soia lessi

2. Sunomono
5 EUR
Pesce marinato con aceto di riso, servito con alghe e cetrioli

3. Kaiser
8 EUR
Insalata con alghe kombu e sashimi

4. Insalata di alghe
6 EUR

5. Agedashi toufu
6 EUR
Formaggio di soia fritto

6. Tataki toufu
6 EUR
Insalata di formaggio giapponese con tonno

6a. Gyoza kingyo
7 EUR
Ravioli giapponesi di pesce

10. Misoshiru
10. Misoshiru
3 EUR
Zuppa con pasta di soia, alghe, toufu e cipollotti

Carpaccio e Tartare


7.  Carpaccio misto
7. Carpaccio misto
14 EUR

8a. Carpaccio di tonno
14 EUR

8b. Carpaccio di salmone
12 EUR

8c. Carpaccio di gamberi crudi
13 EUR

9a. Tartare salmone avocado
13 EUR

9b. Tartare tonno avocado
14 EUR

Primi e Secondi


11. Tempura udon
9 EUR
Spaghetti giapponesi con tempura in brodo

12. Yaki udon
9 EUR
Spaghetti giapponesi con frutti di mare

12a. Yasai udon
7 EUR
Spaghetti giapponesi con verdure

13. Yaki meshi
13. Yaki meshi
9 EUR
Riso con frutti di mare

13a. Yasai meshi
7 EUR
Riso con verdure

14. Ramen di pesce
9 EUR
Spaghetti giapponesi in brodo con pesce

15. Ramen di carne
7 EUR
Spaghetti giapponesi in brodo con carne

16. Katsu don
8 EUR
Riso con cotolette di maiale

17. Unagidon
13 EUR
Riso con anguilla affumicata

18. Chirashi
13 EUR
Ciotola di riso aromatizzato con fette di sashimi

19. Ebi tempura
19. Ebi tempura
9 EUR
Frittura di gamberi

20. Yasai tempura
7 EUR
Frittura di verdure

21. Moriawase tempura
10 EUR
Frittura di gamberi e verdura

22. Tonkazu
8 EUR
Cotoletta di maiale

23. Karaaghe
8 EUR
Frittura di pollo con sesamo e zenzero

24. Yaki tori
8 EUR
Spiedini di pollo con salsa di soia e miele

25. Tori teriyaki
10 EUR
Pezzi di pollo con salsa teriyaki

26. Ikafurai
9 EUR
Calamari fritti con briciole di pane

27. Tataki di tonno
15 EUR
Filetto di tonno scottato in crost di sesamo

27a. Tataki di salmone
14 EUR
Filetto di salmone scottato in crost di sesamo

29. Unagi kabayaki
16 EUR
Anguilla

Sushi Nigiri e Gunkan


30. Maguro sushi
4 EUR
Tonno (2 pz.)

31. Sake sushi
3.5 EUR
Salmone (2 pz.)

32. Tai sushi
3.5 EUR
Orata (2 pz.)

33. Suzuki sushi
3.5 EUR
Branzino (2 pz.)

34. Amaebi sushi
3.5 EUR
Gamberi crudi (2 pz.)

35. Ebi sushi
3.5 EUR
Gamberi cotti (2 pz.)

36. Tobigo gunkan
4 EUR
Uova di pesce rondine (2 pz.)

36a. Ikura gunkan
5 EUR
Uova di salmone (2 pz.)

37a. Salmon gunkan
5 EUR
Riso avvolto con salmone e battuta di salmone piccante (2 pz.)

37b. Tuna gunkan
6 EUR
Riso avvolto con tonno e battuta di tonno piccante (2 pz.)

38. Tako sushi
3.5 EUR
Polipo (2 pz.)

39. Unagi sushi
5 EUR
Anguilla (2 pz.)

40. Hokkygai sushi
5 EUR
Vongole artiche (2 pz.)

41a. Salmone scottato
4 EUR
Salmone scottao alla flambe con salsa teriyki e patate (2 pz.)

41b. Tonno scottato
4.5 EUR
Tonno scottao alla flambe con salsa teriyki e patate (2 pz.)

Temaki e Futomaki


45. California temaki
3.5 EUR
Granchio, avocado, cetriolo e mayo (1 pz.)

46. Sake temaki
46. Sake temaki
4 EUR
Salmone e avocado (1 pz.)

47. Tekka temaki
4 EUR
Tonno e avocado (1 pz.)

48. Ebi temaki
4.5 EUR
Gamberi cotti avocado e philadelphia (1 pz.)

49. Ebiten temaki
4.5 EUR
Gamberi fritti (1 pz.)

50a. Spicy salmon temaki
5 EUR
Salmone piccante con avocado (1 pz.)

50b. Spicy tuna temaki
5.5 EUR
Tonno piccante e avocado (1 pz.)

55. Tekka futomaki
12 EUR
Tonno, granchio, avocado, cetrioli e tamago (10 pz.)

56. Sake futomaki
11 EUR
Salmone, granchio, avocado, cetrioli e tamago (10 pz.)

57. Futomaki ebiten
57. Futomaki ebiten
12 EUR
Gamberone in tempura, granchio, avocado, cetrioli, tamago e salsa teriyaki (10 pz.)

58. Futomaki fritto
58. Futomaki fritto
14 EUR
Salmone, granchio, avocado, tobiko, philadelphia, salsa teriyaki e mayonese piccante (10 pz.)

Uramaki


60. Uramaki california
8 EUR
Granchi, avocado, mayo e cetrioli (8 pz.)

60a. Uramaki special california
11 EUR
Granchio, avocado, cetrioli, mayo, gamberi crudi e tobigo (8 pz.)

61. Uramaki tekka
10 EUR
Tonno e avocado (8 pz.)

61a. Uramaki spicytuna
12 EUR
Pezzetti di tonno, erba cipollina, salsa piccante e mayo (8 pz.)

62. Uramaki sake
8 EUR
Salmone e avocado (8 pz.)

63. Uramaki philadelphia
9 EUR
Salmone, avocado e philadelphia (8 pz.)

64. Uramaki ebiten
10 EUR
Gamberoni in tempura (8 pz.)

65. Uramaki vegetariano
8 EUR
Avocado, cetrioli, alghe wakame (8 pz.)

66. Uramaki yasai
8 EUR
Verdure in tempura, salsa teryaki e patate (8 pz.)

67. Uramaki amebi
9 EUR
Gamberi crudi e avocado (8 pz.)

68. Uramaki ebi
12 EUR
Gamberi cotti, avocado, philadelphia e cipolla croccante (8 pz.)

69. Ebiten unagi roll
16 EUR
Gamberone fritto con anguilla (8 pz.)

70. Tiger roll
70. Tiger roll
14 EUR
Gamberoni in tempura, salmone scottato alla flambè e salsa teryaki e patate

71. Dragon roll
71. Dragon roll
15 EUR
Gamberone in tempura, ricoperto di avocado, tonno spicy

72. Special rainbow
72. Special rainbow
14 EUR
(8 pz.)

Hosomaki


75. Avocado hosomaki
3.5 EUR
(6 pz.)

76. Kappa hosomaki
3 EUR
Cetrioli (6 pz.)

77. Tekka hosomaki
4.5 EUR
Tonno (6 pz.)

78. Sake hosomaki
78. Sake hosomaki
4 EUR
Salmone (6 pz.)

79. Ebi hosomaki
4 EUR
Gamberi cotti (6 pz.)

80. Hosomaki misto
10 EUR
(15 pz.)

Sushi & Sashimi


81. Sushi misto piccolo
10 EUR
5 pezzi di sushi e 3 pezzi di hossomaki (8 pz.)

82. Sushi misto medio
82. Sushi misto medio
13 EUR
8 pezzi di sushi e 3 pezzi di hossomaki (11 pz.)

83. Sushi misto grande
16 EUR
12 pezzi di sushi e 3 pezzi di hossomaki (15 pz.)

84. Sashimi misto piccolo
14.5 EUR
Fette di pesce crudo (10 pz.)

85. Sashimi misto medio
18.5 EUR
Fette di pesce crudo (15 pz.)

86. Sashimi misto grande
22 EUR
Fette di pesce crudo (20 pz.)

87. Sushi & Sashimi
27 EUR
10 pz di sashimi, 8 pz di sushi, 6 pz di hossomaki e 1 tobigo (25 pz.)

Barca


91. Barca piccola
22 EUR
10 pz di sashimi, 6 pezzi di nigiri e 6 pezzi di hossomaki (22 pz.)

92. Barca media
92. Barca media
40 EUR
18 pz di sashimi, 12 pezzi di nigiri, 6 pezzi di hossomaki, 8 pezzi di uramaki (44 pz.)

93. Barca grande
58 EUR
27 pz di sashimi, 21 pezzi di nigiri, 12 pezzi di hossomaki, 8 pezzi di uramaki (68 pz.)

Dessert


Sorbetto al limone
3 EUR

Mochi (riso glutinoso)
4 EUR
Arachidi, te verde, marmellata di fagioli rossi azuki

Mochi (ice cream)
Mochi (ice cream)
5 EUR
Sesamo, Te verde, Mousse cioccolato, Cocco, Cheesevake

Tortino al cioccolato con gelato al te verde
6 EUR

Tartufo bianco
4 EUR

Tartufo nero
4 EUR

Gelato di tè verde
4 EUR

Gelato al sesamo
4 EUR

Vini


Valdobbiadene DOCG Dry (Cruner Le Colture)
18 EUR

Valdobbiadene DOCG Extra Dry Bortolin Angel
18 EUR

Valdobbiadene DOCG Brut Bortolin Angelo
18 EUR

Valdobbiadene Sup. DOCG Cartize Dry Bortolin Angelo
38 EUR

Franciacorta Brut DOCG Ferghettina
30 EUR

Franciacorta Brut Rosè DOCG Ferghettina
45 EUR

Franciacorta Cuvèe Prestige Brut DOCG Cà del Bosco
50 EUR

Champagne Brut reserve AOC Haton
50 EUR

Champagne Brut reserve AOC Charles Heidsieck
80 EUR

Riesling Reserve AOC Gustave Lorentz
40 EUR

Lugana dei Frati DOC Ca’ dei Frati
20 EUR

Lugana Brolettino DOC Ca’ dei Frati
26 EUR

Müller Thurgau Festival Doc Meran
18 EUR

Gewürztraminer Graf. DOC Meran
28 EUR

Gewürztraminer Festival DOC Meran
20 EUR

Pinot Bianco Festival DOC Meran
18 EUR

Bevande


Birra Asahi 2l
18 EUR

Birra Asahi 500ml
4 EUR

Birra Kirin 500ml
4 EUR

Birra Sapporo 500ml
4 EUR

Birra Sapporo Silver 650ml
6 EUR

Coca Cola
2 EUR

Fanta
2.5 EUR

Sprite
2.5 EUR

Tè al limone
2.5 EUR

Tè alla pesca
2.5 EUR

Tè verde giapponese
3 EUR

Tè verde giapponese al gelsomino
3 EUR

Acqua naturale Fillette 750ml
3 EUR

Acqua decisamente frizzante Fillette 750ml
3 EUR

Sakè 200ml
5 EUR

Sakè Black and Gold 200ml
8 EUR

Tè verde giapponese caldo
3 EUR

Tè verde giapponese caldo gusto gelsomino
3 EUR

Amaro
3 EUR

Whisky Suntori
10 EUR

Whisky Nikka single malto
8 EUR

Caffè
1.5 EUR

ALLERGENI