MENU
Antipasti
1. Involtini giapponesi
3 EUR
1a. Edamame
3 EUR
Fagioli di soia lessi
2. Sunomono
5 EUR
Pesce marinato con aceto di riso, servito con alghe e cetrioli
3. Kaiser
8 EUR
Insalata con alghe kombu e sashimi
4. Insalata di alghe
6 EUR
5. Agedashi toufu
6 EUR
Formaggio di soia fritto
6. Tataki toufu
6 EUR
Insalata di formaggio giapponese con tonno
6a. Gyoza kingyo
7 EUR
Ravioli giapponesi di pesce

10. Misoshiru
3 EUR
Zuppa con pasta di soia, alghe, toufu e cipollotti
Carpaccio e Tartare

7. Carpaccio misto
14 EUR
8a. Carpaccio di tonno
14 EUR
8b. Carpaccio di salmone
12 EUR
8c. Carpaccio di gamberi crudi
13 EUR
9a. Tartare salmone avocado
13 EUR
9b. Tartare tonno avocado
14 EUR
Primi e Secondi
11. Tempura udon
9 EUR
Spaghetti giapponesi con tempura in brodo
12. Yaki udon
9 EUR
Spaghetti giapponesi con frutti di mare
12a. Yasai udon
7 EUR
Spaghetti giapponesi con verdure

13. Yaki meshi
9 EUR
Riso con frutti di mare
13a. Yasai meshi
7 EUR
Riso con verdure
14. Ramen di pesce
9 EUR
Spaghetti giapponesi in brodo con pesce
15. Ramen di carne
7 EUR
Spaghetti giapponesi in brodo con carne
16. Katsu don
8 EUR
Riso con cotolette di maiale
17. Unagidon
13 EUR
Riso con anguilla affumicata
18. Chirashi
13 EUR
Ciotola di riso aromatizzato con fette di sashimi

19. Ebi tempura
9 EUR
Frittura di gamberi
20. Yasai tempura
7 EUR
Frittura di verdure
21. Moriawase tempura
10 EUR
Frittura di gamberi e verdura
22. Tonkazu
8 EUR
Cotoletta di maiale
23. Karaaghe
8 EUR
Frittura di pollo con sesamo e zenzero
24. Yaki tori
8 EUR
Spiedini di pollo con salsa di soia e miele
25. Tori teriyaki
10 EUR
Pezzi di pollo con salsa teriyaki
26. Ikafurai
9 EUR
Calamari fritti con briciole di pane
27. Tataki di tonno
15 EUR
Filetto di tonno scottato in crost di sesamo
27a. Tataki di salmone
14 EUR
Filetto di salmone scottato in crost di sesamo
29. Unagi kabayaki
16 EUR
Anguilla
Sushi Nigiri e Gunkan
30. Maguro sushi
4 EUR
Tonno (2 pz.)
31. Sake sushi
3.5 EUR
Salmone (2 pz.)
32. Tai sushi
3.5 EUR
Orata (2 pz.)
33. Suzuki sushi
3.5 EUR
Branzino (2 pz.)
34. Amaebi sushi
3.5 EUR
Gamberi crudi (2 pz.)
35. Ebi sushi
3.5 EUR
Gamberi cotti (2 pz.)
36. Tobigo gunkan
4 EUR
Uova di pesce rondine (2 pz.)
36a. Ikura gunkan
5 EUR
Uova di salmone (2 pz.)
37a. Salmon gunkan
5 EUR
Riso avvolto con salmone e battuta di salmone piccante (2 pz.)
37b. Tuna gunkan
6 EUR
Riso avvolto con tonno e battuta di tonno piccante (2 pz.)
38. Tako sushi
3.5 EUR
Polipo (2 pz.)
39. Unagi sushi
5 EUR
Anguilla (2 pz.)
40. Hokkygai sushi
5 EUR
Vongole artiche (2 pz.)
41a. Salmone scottato
4 EUR
Salmone scottao alla flambe con salsa teriyki e patate (2 pz.)
41b. Tonno scottato
4.5 EUR
Tonno scottao alla flambe con salsa teriyki e patate (2 pz.)
Temaki e Futomaki
45. California temaki
3.5 EUR
Granchio, avocado, cetriolo e mayo (1 pz.)

46. Sake temaki
4 EUR
Salmone e avocado (1 pz.)
47. Tekka temaki
4 EUR
Tonno e avocado (1 pz.)
48. Ebi temaki
4.5 EUR
Gamberi cotti avocado e philadelphia (1 pz.)
49. Ebiten temaki
4.5 EUR
Gamberi fritti (1 pz.)
50a. Spicy salmon temaki
5 EUR
Salmone piccante con avocado (1 pz.)
50b. Spicy tuna temaki
5.5 EUR
Tonno piccante e avocado (1 pz.)
55. Tekka futomaki
12 EUR
Tonno, granchio, avocado, cetrioli e tamago (10 pz.)
56. Sake futomaki
11 EUR
Salmone, granchio, avocado, cetrioli e tamago (10 pz.)

57. Futomaki ebiten
12 EUR
Gamberone in tempura, granchio, avocado, cetrioli, tamago e salsa teriyaki (10 pz.)

58. Futomaki fritto
14 EUR
Salmone, granchio, avocado, tobiko, philadelphia, salsa teriyaki e mayonese piccante (10 pz.)
Uramaki
60. Uramaki california
8 EUR
Granchi, avocado, mayo e cetrioli (8 pz.)
60a. Uramaki special california
11 EUR
Granchio, avocado, cetrioli, mayo, gamberi crudi e tobigo (8 pz.)
61. Uramaki tekka
10 EUR
Tonno e avocado (8 pz.)
61a. Uramaki spicytuna
12 EUR
Pezzetti di tonno, erba cipollina, salsa piccante e mayo (8 pz.)
62. Uramaki sake
8 EUR
Salmone e avocado (8 pz.)
63. Uramaki philadelphia
9 EUR
Salmone, avocado e philadelphia (8 pz.)
64. Uramaki ebiten
10 EUR
Gamberoni in tempura (8 pz.)
65. Uramaki vegetariano
8 EUR
Avocado, cetrioli, alghe wakame (8 pz.)
66. Uramaki yasai
8 EUR
Verdure in tempura, salsa teryaki e patate (8 pz.)
67. Uramaki amebi
9 EUR
Gamberi crudi e avocado (8 pz.)
68. Uramaki ebi
12 EUR
Gamberi cotti, avocado, philadelphia e cipolla croccante (8 pz.)
69. Ebiten unagi roll
16 EUR
Gamberone fritto con anguilla (8 pz.)

70. Tiger roll
14 EUR
Gamberoni in tempura, salmone scottato alla flambè e salsa teryaki e patate

71. Dragon roll
15 EUR
Gamberone in tempura, ricoperto di avocado, tonno spicy

72. Special rainbow
14 EUR
(8 pz.)
Hosomaki
75. Avocado hosomaki
3.5 EUR
(6 pz.)
76. Kappa hosomaki
3 EUR
Cetrioli (6 pz.)
77. Tekka hosomaki
4.5 EUR
Tonno (6 pz.)

78. Sake hosomaki
4 EUR
Salmone (6 pz.)
79. Ebi hosomaki
4 EUR
Gamberi cotti (6 pz.)
80. Hosomaki misto
10 EUR
(15 pz.)
Sushi & Sashimi
81. Sushi misto piccolo
10 EUR
5 pezzi di sushi e 3 pezzi di hossomaki (8 pz.)

82. Sushi misto medio
13 EUR
8 pezzi di sushi e 3 pezzi di hossomaki (11 pz.)
83. Sushi misto grande
16 EUR
12 pezzi di sushi e 3 pezzi di hossomaki (15 pz.)
84. Sashimi misto piccolo
14.5 EUR
Fette di pesce crudo (10 pz.)
85. Sashimi misto medio
18.5 EUR
Fette di pesce crudo (15 pz.)
86. Sashimi misto grande
22 EUR
Fette di pesce crudo (20 pz.)
87. Sushi & Sashimi
27 EUR
10 pz di sashimi, 8 pz di sushi, 6 pz di hossomaki e 1 tobigo (25 pz.)
Barca
91. Barca piccola
22 EUR
10 pz di sashimi, 6 pezzi di nigiri e 6 pezzi di hossomaki (22 pz.)

92. Barca media
40 EUR
18 pz di sashimi, 12 pezzi di nigiri, 6 pezzi di hossomaki, 8 pezzi di uramaki (44 pz.)
93. Barca grande
58 EUR
27 pz di sashimi, 21 pezzi di nigiri, 12 pezzi di hossomaki, 8 pezzi di uramaki (68 pz.)
Dessert
Sorbetto al limone
3 EUR
Mochi (riso glutinoso)
4 EUR
Arachidi, te verde, marmellata di fagioli rossi azuki

Mochi (ice cream)
5 EUR
Sesamo, Te verde, Mousse cioccolato, Cocco, Cheesevake
Tortino al cioccolato con gelato al te verde
6 EUR
Tartufo bianco
4 EUR
Tartufo nero
4 EUR
Gelato di tè verde
4 EUR
Gelato al sesamo
4 EUR
Vini
Valdobbiadene DOCG Dry (Cruner Le Colture)
18 EUR
Valdobbiadene DOCG Extra Dry Bortolin Angel
18 EUR
Valdobbiadene DOCG Brut Bortolin Angelo
18 EUR
Valdobbiadene Sup. DOCG Cartize Dry Bortolin Angelo
38 EUR
Franciacorta Brut DOCG Ferghettina
30 EUR
Franciacorta Brut Rosè DOCG Ferghettina
45 EUR
Franciacorta Cuvèe Prestige Brut DOCG Cà del Bosco
50 EUR
Champagne Brut reserve AOC Haton
50 EUR
Champagne Brut reserve AOC Charles Heidsieck
80 EUR
Riesling Reserve AOC Gustave Lorentz
40 EUR
Lugana dei Frati DOC Ca’ dei Frati
20 EUR
Lugana Brolettino DOC Ca’ dei Frati
26 EUR
Müller Thurgau Festival Doc Meran
18 EUR
Gewürztraminer Graf. DOC Meran
28 EUR
Gewürztraminer Festival DOC Meran
20 EUR
Pinot Bianco Festival DOC Meran
18 EUR
Bevande
Birra Asahi 2l
18 EUR
Birra Asahi 500ml
4 EUR
Birra Kirin 500ml
4 EUR
Birra Sapporo 500ml
4 EUR
Birra Sapporo Silver 650ml
6 EUR
Coca Cola
2 EUR
Fanta
2.5 EUR
Sprite
2.5 EUR
Tè al limone
2.5 EUR
Tè alla pesca
2.5 EUR
Tè verde giapponese
3 EUR
Tè verde giapponese al gelsomino
3 EUR
Acqua naturale Fillette 750ml
3 EUR
Acqua decisamente frizzante Fillette 750ml
3 EUR
Sakè 200ml
5 EUR
Sakè Black and Gold 200ml
8 EUR
Tè verde giapponese caldo
3 EUR
Tè verde giapponese caldo gusto gelsomino
3 EUR
Amaro
3 EUR
Whisky Suntori
10 EUR
Whisky Nikka single malto
8 EUR
Caffè
1.5 EUR
ALLERGENI

